Мано-овесени палачинки

съставки:

• 0,5 л кефир
• 1 супена лъжица. грис
• 1 супена лъжица. овесени люспи
• 3 супени лъжици. л. растително масло
• 3 супени лъжици. л. захар
• 3 яйца
• 0,5 ч.л. сода
• 0,5 ч.л. сол
• масло

Рецептата за готвене:

Мунч, люспи и сметана с кефир, оставете за 2 часа.

Тестото яйца, захар, сол, сода и растително масло.

Разбъркайте добре, докато консистенцията на гъста сметана.

Печете палачинки на затоплена тиган от двете страни докато златисто кафяво.

Сгънете в купчинка, намажете всяка палачинка с масло.

Вкусен с мед, конфитюр или заквасена сметана.