Извара пудинг с праскови

Желатин - 20 гр
Яйце - 2 бр.
Захар - 1/2 чаша
Крем - 200 мл
Вино сирене - 500 гр
Праскова - 200 гр

За да си направите пудинг с праскови, трябва да изсипете 20 грама желатин с 1 чаша топла вода, разтопете се във водна баня и оставете да се охлади. 2 яйца побеждават с 0,5 чаша захар, налейте 200 мл сметана и добавете 2 пакетчета извара (500 г).

Добавете разтопен желатин, праскови, всички се разклаща и се изсипва в мухъл. Спрете леко мазнината на растителното масло. Поставете го в хладилника за през нощта.

Споделяне в социалните мрежи: