Рецепта - шистов кебап от гроздови растения от сьомга

Метод на готвене Шпионите на гроздовете от сьомга:
Копър ситно котлет, разбърква се със захар, сол и черен пипер. Подгответе тази смес от филе, покрийте с филм, оставете за нощта. Обелете филето от марината, нарязано на кубчета със страна около 5 см. Нарежете се на тънки шишчета и гответе на скарата, обърнете се редовно, запържете за около 5 минути.

за 4 порции:
800 грама филета от сьомга
куп копър
1 супена лъжица захар
2 супени лъжици морска сол
щипка бял пипер

Споделяне в социалните мрежи: