Рецепта - домашен шистов кебап от пуйка, шиш кебап от пуйка в кефир

шиш кебап от пуйка в кефир, 280, как да готвя Турция снимка стъпка по стъпка, рецепта от Турция с снимка, Рецепти и снимка на домашна пуйка, шиш кебап от Турция

Метод на готвене Начало шистов кебап от Турция:
Нарежете лука в пръстени, изсипете кефир, добавете доматена паста, балсамов оцет, камбала, дафинов лист (разбийте на малки парченца).
Добавете сол и черен пипер на вкус.

Поставете месото в марината, разбъркайте и оставете за нощта (поне 2-3 часа).

Нарязвайте пипер или домат на малки резени, издърпайте месото в дървени шишчета, замествайте с парчета зеленчуци.

Вземете правоъгълна форма за печене, поставете шишчета със шиш кебап отстрани на тази форма.

Печете в предварително загрята фурна, на 180-200 градуса, около 30 минути.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Начало шистов кебап от пуйка ":

1 килограм филе от пуйка
250 грама кефир
2 броя средни крушки
1 супена лъжица балсамов оцет
1 супена лъжица (с пързалка) доматено пюре
5 грама сладък пипер
1 голям дафинов лист
сол, черен пипер
1 голям домат или български пипер (можете и двете)
Измийте филетата, изсушете и нарязани на средни филийки.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден