Рецепта - шиш кебап от свинско месо

Метод на готвене Шиш кебап от свинско месо:
Изрежете месото на малки парченца и го поставете в купа.
Поръсете с подправки, разбърквайте.
След това вода с минерална вода, добавете захар, лимонов сок и се разбърква периодично за около 15 минути.
Добавете майонезата към месото и настържете лука и марината, около 1 час.
След това низ на шиш и готвене, докато не свърши.

1 килограм свинско месо
1 опаковка подправки за шиш кебап
1 лимон
1 чаша минерална вода
1 супена лъжица захар
2 големи лука
300 грама майонеза

Споделяне в социалните мрежи: