Пържени тангерини с мащерка и маскарпоне

Съдържание

• Съставките
• описание

Съставките

описание

Изчистете мандарините от кожата.

Малко масло се стопи в тиган и добавете обелени мандарини. Когато едната страна на лобулите стане златиста, обърнете се, добавете захар (колко - в зависимост от това колко сладки са мандарините) и мащерка, просто оставя.

Разбъркайте, за да накарате захарта да се втвърди и раздробете на порции. Там - на лъжицата маскарпоне.