lugode.ru

"Удоволствие от мандарина" на тортата

Съставките

За теста:
- Масло - 100 гр;
- Яйца-2 бр;
- Захарен пясък - 0,5 чаши;
- Брашно-1,5 чаша;
- Сода-1 ч.л.
За желе:
- Кисело мляко - 300 g;
- Захарен пясък-3 ст.ложки;
- Кондензирано мляко - 0,5 кутии;
- Желатин-30 g;
- Орехи, грозде, мандарини.

торта

Получаване:

торта

1. Разбийте яйцата със захар, добавете масло, сода и брашно и разбъркайте всичко. Изсипете полученото тесто във форма и поставете във фурната за 30-40 минути при температура от 180 ° С.

2. Желатинът изсипва топлата вода и я оставя настрана, докато не подуе.

3. Разбъркайте киселото мляко със захар, добавете набъбнал желатин и разбъркайте добре. Изсипете получената смес в мухъл от същия размер, който се използва за тортата и я поставете в хладилника, така че сместа да се втвърди. Ако имате голямо грозде, след това го нарежете в половете, почистваме мандарините и се разделяме на филийки, желателно е орехите да се смилат в миксер.

4. Готовата торта, импрегнирана с кондензирано мляко, поставяме замразеното желе на върха, украсяваме с грозде и резени от мандарина.

Както можете да видите, имаме две възможности за украса на торта, която можете да украсите торта по свой начин. Тук основното нещо е да покажете малко въображение.

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru