Фокача

Focaccia е плоска торта от пшеница, традиционно ястие от италианската кухня.

Съставките

тесто

Пшенично брашно - 500 гр

водата е топла - 300 гр

дрожди пресовани / сушени - 10 g / 5 g

сол - 1.5 чаени лъжички

захар - 1 чаена лъжичка

зехтин - 2 супени лъжици

за кора

вода - 1 супена лъжица

зехтин - 3 супени лъжици

груба морска сол

https://youtube.com/sE28YYVJOxA

Споделяне в социалните мрежи:

сроден