Щедра вечер и стара нова година
Щедър вечер - Вечерта преди старата Нова година отдавна е завършил периода на "Свещените вечери", който продължи от 6 до 12 януари, когато не беше необходимо да се извършва икономическа работа (с изключение на говедата). През тази седмица хората организираха празничен празник, отидоха в къщи помежду си и задължително пееха коледни коледни песни.
На 13 януари украинците започнаха да се подготвят за нов цикъл от Коледни и Новогодишни празници. Собственикът грижливо почисти двора, почистени и добре нахранени домашни животни, а домакинята подготви всичко необходимо за великолепна вечеря: празнични ястия и празнични дрехи за семейството.
Хората вярвали, че тази вечер величествен бог се издига от небето, разглежда цялата икономика и влиза в хижата. Там той е посрещнат от духовете на своите предци и дух
Ладо, които вече са от Свещената вечер, са в жилището (в Рай-Дидюх, сено и слама). За да видят Господния Бог, може да има и домашни животни, които по това време твърдят, че имат способността да кажат на Бог как го пази и го храни. Докато Бъдни вечер беше благодарност за реколтата миналата година, великолепната вечер с хляб и сено, покрити с под, символизира богатите хлебни полета и ливади, които ще се очакват от нея през Новата година.
Голяма вечеря се приготвяше главно от бързи ястия: печено месо, пържено месо, колбаси, палачинки с бекон, пайове, кнедли. В някои находища на Украйна, както и на Бъдни вечер, на масата бяха поставени и 12 ястия, които приготвиха втора щедър кутия, облечена със смалц. В някои села на Виница кровинката е традиционно новогодишно ястие, наречено кръвотечение "malankami". Беше необходимо да се приготвят палачинки.
В хода на който любовниците клевеха: "За да расте всичко толкова много в Нова година, като палачинки по скачане, така че слънцето да затопли полета горещо, тъй като огънят изпече палачинки". С настъпването на здрача цялото семейство носеше чисто облекло, покрито с покривки и кърпи, и след като прочете молитвата, започна Великата Кутия.
На този ден сутринта започват да подготвят втори ритуал - щедър. за разлика от слаб (на Коляда), може да се напълни със скоромин (месо, мазнина, сметана). Подобно на богата вечер, Kutya също е облечен покаяние (в червения ъгъл).
Вечерта и преди полунощ щедро байпас къщи. Според дълга традиция, новогодишните сеитба, както и коледните празници, се случват след залез слънце, т.е. когато доминира целият зъл дух. Младите юноши сами или заедно се придвижват към съседите, за да развеселят.
Освен това хората смятаха, че на Нова година идват съдбата на човек и се уреждат в нещо животно или нещо, а защото те внимателно гледат, че никакво зло не навреди на тази Съдба. Затова купували щедро това, което е "пропиляно", и не дават или дават на никого нищо (това не се отнася до коня и сеене). Всеки се опитваше да бъде радостен, весел и добродушен. Да се избягва на Нова година ваканционни кавги и се опита да се примири с всички съседи: в края на краищата, как да празнуват Нова година, и да живеят!
- Стара Нова година: историята на произхода и традицията
- Блестящ празник на Коледа
- Фолклорни традиции на свещената вечер
- 12 Бързо хранене за свещената вечер
- Кулинарни традиции за старата Нова година
- Божието кръщение: какво да се подготвим за празника
- Как да не се прекъсне за лакомия в новата година
- Какво да готвя за старата Нова година: 5 съвета
- Колко забавно да празнуват старата Нова година: текстовете на "възрастни" sharezivok
- Нова година: китайска Нова година
- Откъде идват майските празници: история и характеристики
- Очарование за старата Нова година: 5 вкусни начина да разберете съдбата
- Китайска Нова година: как да се срещнете, за да привлечете добър късмет
- Нова година на китайски: 4 начина за привличане на успех
- Коледни обичаи: малки тайни на голям празник
- Покривка за празничната трапеза: 5 отлични идеи за настроението за Нова година
- Сервиране на масата за Нова година: 5 оригинални идеи
- Празници през май 2017 г .: когато почиваме
- Как да направите мини-картичка за Нова година
- Уикенд за новата година-2018 в Украйна
- Новогодишен състав в чаша