Моркова торта

Тази рецепта имам за дълго време никой не иска да се раздели, бих се забавляват само другите, приготвени кифли и да слушате оди за това, което аз съм красива стюардеса. И наистина нямаше нито един човек, който да не харесва тази чаша. Твърдението обикновено е само едно: "Защо толкова малко?". По мое мнение това е само идеална торта от моркови: мокра, с карамелена кора, не се разбива и дава само прекрасен аромат.

Съставките

описание

Морковете се почистват, измиват се и се изпират. Ядки за мелене в блендер (не е необходимо те да се стрие на прах - останалата част от парчетата са много хубави и натрошен дават орехов вкус). В тиган без мазнини запържете половината лешници и ги оставете да се охладят при стайна температура. Разтопете маслото на слаб огън.

Загрейте фурната до 210 градуса. Пресейте брашното с бакпулвер. В купа разбъркайте яйцата с вилица и ги разбъркайте с настърганите моркови. Добавете пържени и непечени сухи ядки, изсипете маслото и разбъркайте, за да излеете брашното с бакпулвера. Добавете захар, канела, добавете сол на вкус и разбъркайте.

Оформете тавата с масло и поръсете със захар. Излива тесто във формата и се пече на утайка в продължение на 1 час. Ако най торта кафяви твърде бързо, намаляване на температурата на пещта и се покрива с лист от алуминиево фолио Cupcake. Проверявайте готовността, като удряте тортата с дървена подправка: ако е готова, шишът ще остане сух. Завършена торта, за да се охлади под формата на 5 минни мини и да се премести на поднесената чиния.

Пригответе сметаната. Маслото се смила на стайна температура и се смила с "Филаделфия" на малки порции, прибавящи захар на прах.

Кремът се поставя в хладилника за 15 минути. Оставете тортата да се охлади напълно и разстилайте горната част с дебел слой крем.