Хляб със сирене и магданоз

Обикновени хлебчета с ярко, пролетно пълнене. Тя е много вкусна с твърдо сирене от козе сирене, но всяко твърдо сирене с подчертан вкус ще направи. За чай, кафе или купа супа.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Сол - 1/4 ч. Л.
Сухата мая - 1,5 ч. Л.
Захар - 1 супена лъжица. л.
Сирене - 100 гр
Магданоз - 1 греда
Брашно 250 гр
Кисело мляко (кисело мляко, кисело мляко) - 200 мл
Маслинено масло - 2 супени лъжици. л.

Метод за приготвяне

Киселото кисело мляко топло, ако е кисело, добавете сода в края на ножа и смесете. Добавете зехтин, сол, захар, мая, разбъркайте добре. Добавете брашно и мехте меко, еластично тесто. Ако се използва кисело мляко вместо кисело мляко или кефир, тогава ще е необходимо повече брашно. Покрийте с чиста кърпа и оставете да се отиде на 45 minut.Dlya пълнене в процесора за мелене сиренето, имам местни продукти, сирене от козе мляко с чесън и коприва. Добави магданоз - постави някои красиви листа за украса - и се смила до паста се формира с krupitsami.Petrushki трябва да бъде малко по-, аз просто вилнееха, аз го и питомен. Възможно е, разбира се, и без процесор разливане сирене решетка, магданоз фино котлет и peremeshat.Testo ролка в правоъгълник около 30x50 cm пълнеж равномерно върху тестото, оставяйки 5-инчов ръб чист дълга страна .. Скриване в дълга тясна руло, като се започне от пълен, свободен от попълване на тестото "Lock" попълване на rulete.Rulet нарязани на триъгълници с остър нож. Важна подробност: триъгълник, като цяло, - трапец ъгъл срещу "затворен" страна на триъгълника също е затворен, иначе хлябът ще се разгърне в vypechke.Na всеки триъгълник, за да постави на листенца магданоз, внимателно го натиснете в тестото. Хлябът може да бъде намазан с мляко или сметана, или дори с яйце, но без глазура те ще бъдат добре опечени. Печете в предварително загрята фурна (180 ° C) в продължение на 20-30 минути.