Пълнозърнести бананови вафли от пшеница

Честно няма по-добър начин да започнете деня с вкусна, обилна закуска. Така че защо да не удряте утре сутринта с цели вафли, пресни плодове и сладък кленов сироп?

Съдържание

Съставките
описание

2 чаши пълнозърнесто брашно

2 яйца, бити

1 3/4 чаша обезмаслено мляко

1/2 чаша неподсладено ябълково пюре

4 ч.л. прах за печене

1 узрял банан, пюре

1 1/2 пакета Stevia (или 1 супена лъжица захар)

1/4 ч. Л. морска сол

1/2 ч. Л. канела

1/4 ч. Л. индийско орехче

1 ч.л. екстракт от ванилия

Предварително загрейте вафлето си и покрийте с незалепващ спрей за готвене. Разбийте яйцата в голяма купа, докато пухкавите и вие видите, че балоните започват да се образуват. След това смесете заедно млякото, ябълковото яйце и ванилията с яйчната смес - оставете настрана.

В отделна купа комбинирайте брашно, бакпулвер, захар, сол и подправки. Разбийте брашното, смесено с вашият бананов пюре.

Внимателно изсипете вашето тесто върху предварително загрятата вафла и гответе до златисто кафяво. Повторете, докато тестото приключи. Сервирайте горещо с пресни плодове и органичен кленов сироп, насладете се!