Apple ястия

целувка

Съдържание

съставки:
Рецептата за готвене:

Едерен, почти безтегловният десерт от Франция. Традиционната рецепта за мейджър включва бичи протеини и захар, но много често се вижда плод сред съставките, което му придава необичаен вкус и вискозитет. Съставките на това ястие са прости, обаче, подготовката му изисква внимание и време, тъй като се пече при ниски температури за дълго време. Такъв десерт може да се сервира на гостите на чайна парти или да се поднесе на ароматно грешно вино. За да подготвите този десерт, следното

съставки:

Ябълки - 15 броя;
Протеини - 5 бр.;
Захар на прах - 15 g;
Вода - 1 стъкло;
Плодове (праскови, кайсии, ягоди или други сочни плодове по вкус).

Apple

Рецептата за готвене:

Ябълките трябва да бъдат измити, обелени, обработени, кости и клонки отстранени. След това те трябва да бъдат отрязани. Ябълките се слагат в тенджера и се налива чаша студена вода. Добавете там 4 супени лъжици пудра захар и поставете тигана на огъня. В процеса на готвене ябълките трябва да се месят с вилица, така че те да се превърнат в доста дебели картофено пюре.

Протеините трябва да бъдат предварително охладени. Охладената бита се къса от останалия прах, докато не изпадне гъста пяна. Друго правило за готвене на целувки - ястия да бъдат идеално чисти, ако масата се поне малко bezezhira, протеини, не се изисква да vzobyutsya пяна.

Обърнете огнеупорен форма (метал, силикон), и се разпространява в ябълково пюре, отгоре се налива бита бялото и да го изпрати в пещ, за да се нагрява до температури, които не надвишават 100 ° С Печете сместа за един час. Готов да извадите фурната, не забравяйте да го охладите.

При сервиране, украсете с резени от сочни плодове, за да отстраните излишната захар сладък вкус, и стрък мента за завършване на състава.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден