Cobb салата с чичен браво

Съдържание

• Класическа колбас cobb
• съставки:
• Метод за приготвяне:

Салата Cobb е много популярна и обичана от много ястия, а с превръзка от синьо сирене това е просто вкусно!

Класическа колбас Cobb

съставки:

• 5 чаши айсберг маруля, нарзан
• 5 чаши червена или зелена салата, нарязани
• 1 чаша нарязана варена шунка
• 1 чаша сварено и нарязано пиле
• 2/3 чаши синьо сирене или грогонзол трохи
• 6 ленти от бекон, варени и нарязани на парчета
• 4 твърдо сварени яйца, нарязани
• 2 авокадо, обелени, нарязани
• 2 среден домат, нарязан

За зареждане от синьо сирене:

• 50 грама меко сирене Филаделфия
• 1 чаша майонеза
• 1 1/2 супени лъжици. л. лимонов сок
• 140 грама синьо сирене (Roquefort или Gorgonzolla)
• 1/4 чаша мляко (2,5%)

Метод за приготвяне:

За зареждане с гориво: В голям контейнер смесете крема сирене и майонеза със смесител. Добавете лимоновия сок и разбъркайте, въведете сиренето.
Добавете 1/4 чаша мляко и продължете да работите като миксер. Ако сместа е прекалено вискозна, добавете мляко за 1 ст. л. Докато постигнете желаната последователност. Зареждането с гориво трябва да е малко лепкаво. Покрийте и съхранявайте в хладилника. Ако сместа се разруши, разбъркайте я преди да сервирате.

За салата: Добавете нарязана шунка, варено пиле (просто запържете пилето в тиган с подправки). Добавете нарязани домати и нарязан печен бекон. За да се готви бекона и кухнята в същото време остава чиста, пекат бекона, не го запържваме. Добавете авокадо, синьо сирене или gorgonzolla и твърдо сварени яйца. Сервирайте салата с превръзка от синьо сирене.

За красиво представяне комбинирайте салатата и я разделете на две големи плочи. Сервирайте със сирене от сирене. Бон апетит!