Сладки палачинки от тиквички в мултифар

1 час и 10 минути

Често се случва, че децата не обичат тиквичките. Ако все пак искате да включите тези здравословни зеленчуци в детската диета, опитайте се да готвите необичайни сладки палачинки от тях. Вкусът на тези палачинки прилича на традиционни палачинки, но те се оказват по-меки и нежни. Ако децата не участват в процеса на готвене, те едва ли ще осъзнаят, че тези вкусни палачинки са направени от прости тиквички. И ако ги прилага под формата на торта, предварително смазани със заквасена сметана или заквасена сметана и украсете с плодове или сушени плодове, преди такова лечение, като никой не може да устои.

Съставки: 6

600 г тиквички (2-3 броя)
2 пилешки яйца
4 супени лъжици захар
4-5 супени лъжици слънчогледово олио
1 чаша заквасена сметана
1 чаша брашно
0,5 супена лъжица сода
0,5 чаена лъжичка сол

Метод за приготвяне на ястие "Сладки палачинки от тиквички в мултифар"

Подготовка: 10 минути> Приготвяне: 1 час> Общо време: 1 час и 10 минути

Стъпка 1
Подгответе всички съставки: тиквички (най-добре вземете младите зеленчуци), яйца, брашно, захар, сол и сода. Ако искате, можете да вземете ванилинова или ванилова захар. За пържене палачинки, вземете рафинирано слънчогледово масло, и да служи палачинки на масата - заквасена сметана.
Стъпка 2
Тиквата се измива и кори. След това ги раздробявайте върху голям ренде. Изцедете яйцата в очукан тиквички и разбъркайте всичко.
Стъпка 3
Добавете сол, захар, сода, брашно към тази смес и разбъркайте отново.
Стъпка 4
Включете multivark и изберете програмата "Frying" от менюто. В купата, изсипете супена лъжица слънчогледово олио и го затоплете добре. В предварително загрятото масло излейте около три супени лъжици тесто. Удобно е да напишете тестото с малка колба, която обикновено се продава заедно с мултибарк. След това една палачинка ще се нуждае от около две такива кофи. Затворете капака на multivark и запържете палачинката за около 3-4 минути от едната страна. След това леко завъртете палачинката на другата страна и я запържете за около 3 минути, но с капака отворен. Добавете препечените палачинки на плоска чиния.
Стъпка 5
Веднага можете да донесете палачинки на масата и да ги поднесете със заквасена сметана. И можете да направите заквасена сметана, след това плъзнете палачинки към тях и направете необичайна торта от палачинки. Когато палачинките са малко хладни, смажете всяка палачинка със заквасена сметана и ги подредете с купчина. Горната част на тортата може да бъде украсена със стафиди или конфитюри.
Пожелаваме на всички приятен апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден