Банан сладкиши

Съдържание

• Съставките
• описание

Съставките

описание

Смесете омекотеното масло със захар. Бийте, докато масата стане доста равномерна и кремообразна.

Добавете яйцата един по един, докато продължавате да биете.

Добавете пресятото брашно, смесено с бакпулвера. Продължавайте да биете, докато тестото е напълно хомогенно.

2-3 банани (в зависимост от размера), каши с вилица в не твърде хомогенно пюре, добавете към тестото.

Разбърква се с лъжица.

Добавете доста големи нарязани ядки. В снимката има бадеми, но орехите, пеканите и лешките също са отлични.

Оформете тавата, маслото, поръсете с брашно или захар. Поставете тестото в него. Ако използвате формата на тортата, като на снимката, нарисувайте шпатула или нож по тестото. Това ще ви помогне да очертаете линията на грешки и да направите готовата чаша по-чиста и красива.

Печете една банан чаша на 180 градуса за един час. Готовността трябва да се провери с дървена клечка за зъби. След изтичане на времето, можете да оставите на разстояние във фурната за още 20-30 минути, така че не е прекалено влажна.

Извадете приготвената чаша от матрицата и я охладете. Ако всичко се прави правилно, ще получите мек и порьозен, но по-скоро плътен център и вкусна хрупкава кора.