Рецепта - буци със шунка мус

Метод на печене Бъни със шунка мус:
За тестото заври вода със сол и масло. Разбърква се брашното с нишесте и заспали по време на разбъркване в течна на кипене и се вари в продължение на около 3 минути, докато тестото ще изостава по стените. Тестото е леко охладено и биче, добавете яйцата.

След това добавете сиренето и разбъркайте.
Поставете тестото върху леко омаслена тиган под формата на малки топчета и се печете в пещ при 220 ° С в продължение на 20 минути. След изпичане, отсечете горните кифли и охладете.

За пълнежа шунката и преработеното сирене се прекарват през месомелачка, добавят се половината от нормата на майонеза и се разбърква масата със смесител, постепенно се добавя останалата майонеза. Добавете малката краставица, нарязаната краставица, горещия пипер и разбъркайте.

Напълнете мускус, покрийте с нарязан връх. украсете със свежи билки и поръсете със сладък пипер.

Необходимите продукти за печене "Бъни с шунка мус ":

пшенично брашно - 1/3 чаша
картофено нишесте - 2 супени лъжици
Масло - 1 супена лъжица
яйце - 2 броя
настъргано сирене - 100 грама
вода - 1/2 чаша
сол - на вкус
шунка - 100 грама
майонеза - 150 грама
сметано сирене - 200 грама
кисели краставички - 1 брой
пипер червена пикантна земя - 1/2 чаена лъжичка
Зелените и червените сладки почви

Споделяне в социалните мрежи:

сроден