Бъни за обяд

Тази рецепта е идеална за домашно приготвяне. Бунците се приготвят бързо, те са вкусни евтини. Опитайте!

1. Разтворете захарта и солта във вода. Разбърквайте вода, добавете мая и растително масло. Разбъркайте. След това победете малко яйцата. Достатъчно е жълтъкът и протеиновият микс. Добавете 2 яйца и брашно във водата. Омесете тестото. Тестото ще стане меко. Каквото и да не е лепкава за ръцете, може да добави масло за незалепване. Смажете всяка купа с масло и поставете тестото в нея за 60 минути. На всеки 15 минути месят тестото. Форма на кифли. Оставете ги да престоят за 60 минути.

2. Смажете буците с жълтък.

3. Печете кифли при температура от 180 градуса 25-30 минути

4. Сложете студени сладкиши на чиния. Елегантни кифли за вечеря готови!