Мафии с домашно сирене

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Крем - 1 чаша
• Захар - 1 стъкло
• Яйце - 2 бр.
• Брашно - 2 чаши
• Сода - 1 ч. Л.
• Лимон - 1 бр.
• Домашна извара - 350 гр
• Стафиди - 80 гр
• Растително масло - 1 супена лъжица.

Метод за приготвяне

1. Смесете чаша захар с чаша заквасена сметана, две яйца, две чаши брашно.
2. Добавете 1 ч.л. сода, захарен лимонов сок, извара и стафиди.
3. Размесете добре всичко.
4. Смажете формата за кифли с растително масло и сложете тестото в него.
5. Поставете кифличките в предварително загрята фурна до 170 ° C и се печете в продължение на 20-25 минути.

Прочетете още: Извара кифли със сушени кайсии

Как и с какво да се представя

Сервирайте кифли от кашкавал със сладкиши.