Оранжеви кифли

1 В първия етап, разтваряйте супена лъжица мая във вода.
2 В отделен контейнер сменете 3 яйца със захар и сол.
3 Разтопете 100 г масло и добавете frac34 - чаша мляко. Образуваната маса се оставя да се охлади в продължение на 15 минути. След това добавете предварително бита яйца със захар.

4 Разбийте всяка ямка и добавете вече разтворената мая. Разбъркайте отново сместа.
5 В получената смес постепенно добавете 4 чаши брашно.

6 Полученото тесто е покрито с хранителен филм и изпратено в хладилника.
Сега се обръщаме към подготовката на оранжева глазура. Разтопете 100 грама масло, добавете чаша захар, портокалова кора и сок. Глазурата се разбърква добре. Готово!

8 От тестото хвърлете тортата и го смажете с оранжева глазура.

9 В следващата стъпка увийте тортата с глазурата в ролка, която нарязваме на произволни части.

10 Печене. За печене на ролки използваме плесени за тарталети. Смазваме матриците с масло и влагаме кифлички в тях. Оранжевите кифли изпратени да се пекат във фурната за 15 минути (200 градуса).