Пиле с оранжева глазура

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 200 ° С. В голям тиган комбинирайте портокалов сок, винен оцет и меласа. Запалете се при висока температура за 10-15 минути, като периодично изваждате пяната, докато обемът на сместа намалее до 1/2 чаша. Оставете половината от завършената глазура за декорация. Пилешко филе, поставено върху лист за печене, с фолио. Сол, пипер и мазнини изобилстват с четка завършена глазура. Изпратете го във фурната за 35-40 минути. Печете месото, двойно глазура отново.

Как и с какво да се представя