Шунка в глазура с ананас

Ароматно месно ястие в сладка глазура може да се сервира както на ежедневна, така и на празнична трапеза.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Хам -
Кафява захар - 11/4 супени лъжици.
Сок от ананас - 1/3 супена лъжица.
Мед - 1/3 супена лъжица.
Оранжево - 1/3 бр.
Горчица "Дижон" - 2 супени лъжици.
Карамфил на прах - 1/4 ч. Л.

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 165 градуса. Сложете яйцата в тавата.
В малка тенджера смесвайте захарта, сока от ананас, мед, сок и портокалова кора, горчица и смлян карамфил. Оставете да заври, намалете топлината и гответе на слаб огън за 5-10 минути.
Печете шунката в предварително загрята фурна за 2 часа. Извадете от фурната и смажете с глазура. Печете още 30-45 минути, смазвайте глазурата на всеки 10 минути.

Как и с какво да се представя

Преди сервиране нарязани на филийки.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден