Мафии със стафиди и шоколадова глазура

Добавете захарта.

Нарежете маслото на филийки и изчакайте да стане меко.

Задушете яйцето със захар за 5-7 минути.

Изсипете млякото.

Стафиди се изсипва гореща вода и се оставя за 7-10 минути, за да стане мека.

Поставете мекото масло в купа.

Пшеничното брашно се пресява през сито и заспива в купа. Нагоре с брашно за печене на прах.

И след това, просто разбърква тестото, докато гладко.

Поставете стафидите в тестото.

Разбъркайте добре. Тестото е готово.

Поставете тестото във форми и ги поставете във фурната. Печете кифли при 175 градуса за около 25-35 минути.

За глазура масло трябва да се стопи.

След това да заспите какао.

И добавете прахообразната захар.

Остава да се налива топло мляко и се разбърква добре.

Поставете кифличките на чиния.

Внимателно ги изсипете с глазура.

И украсете с прах.