Кралска торта с шоколадова глазура

Състав за тестото:

Захар - 1,5 чаши
Заквасена сметана - 1,5 чаши;
Яйца - 3 броя;
Ядки - 200 гр.
Мак - 200 гр.
Стафиди -200 гр.
Сода - 1 чаена лъжичка (изцедена с оцет);
Брашно - 1,5 - 2 чаши;
ванилин;
можете да добавите канела.

Съставки за глазура:

Масло - 20 г,
Какао на прах - 2 чаени лъжици,
Мляко - 4-5 супени лъжици. хижи.
Захар - 0,5 чаши.

Метод за приготвяне на царевична торта:

Приготвеното тесто е разделено на три равни части. В първата част поставяме ядките във втората - мака - в третата - стафидите. Между слоевете и отгоре ще размажем варено кондензирано мляко, смесено с масло (250 гр.). Печете до златиста форма във формата на проследяващата хартия, предварително смажете с масло. Охладете и смажете с охладен крем.
Ще разтопим маслото, разбъркваме всичко и го кипя на малък огън за 5-8 минути, като се разбъркваме през цялото време. Когато глазурата се сгъсти, ще я излеем върху най-горния слой на тортата! Поставете тортата напоена в продължение на 12 часа в хладилника, но колкото по-дълго, толкова по-вкусно!
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден