Чесън Бъни

1. Смесете топлото мляко с растително масло, сол, захар и мая. Добавете брашното. Омесете тестото. Покрийте го с кърпа и захвърлете на топло място. Приблизително 1 час.

2. Омесете тестото, разделете го на части. Малките топки, от предложеното количество, трябва да бъдат 16-18 броя.

3. Измийте зелените, сухи и чисти чесън. Смесва се с масло в миксер.

4. В средата на всяка топка поставете пълнежа от маслото, направете дупки с нож. Смажете буците с бичи жълтък.

5. Загрейте фурната до 180 градуса. Печете кифли за 15-20 минути.

Такива чесън кифли ще бъде вкусно допълнение към супи или борш.