Бъни "чесън бебета"

Съставките

400 g брашно

20 г захар

1/2 ч. Л. Сол

1 ч.л. суха мая (4 г) или 8 г пресни

260 ml мляко

30 г масло

пълнеж

яйце + 1 супена лъжица. l мляко

60 г меко масло

5-6 скилидки чесън

2 ч.л. нарязани зеленчуци - магданоз и копър

Метод за приготвяне

Подгответе тестото: комбинирайте всички съставки за тестото заедно и разбъркайте гладко, меко тесто.

Покрийте филма и го поставете на топло място, тестото трябва да се удвои.

Омесваме тестото на 12 равни части. Ние оформяме топките и с малко сплескване им даваме формата на пай.

Покрийте с кърпа и я оставете да се върне още 30 минути.

По това време правим пълнежа: нарязваме чесън, зеленчуци и смесваме с масло.

Поставяме масата в чанта на сладкаря (или обикновена чанта).

Загрейте фурната до 180 градуса.

Смажете буци с яйца, в центъра правим дълбок разрез с остър нож.

В резултат дупката изцежда кремообразната маса

Печете 15 минути докато златисто кафяво.