Новогодишно меню: как да готвя вкусно сирене ролка

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

В рамките на съвместния вкусен проект на портала SMAK.UA и НАШЕТО РАДИО предлагаме да готвите необичайна и красива ролка.

Съставките

• Масло - 100 гр
• Заквасена сметана 80 гр
• Копър от копър
• Твърдо сирене - 100 гр
• Леко осолена сьомга - 100 гр
• Желатин - 1 ч. Л.
• Консервирана българска чушка - 0,5 бр.

Метод за приготвяне

Маслото, преди това омекотено, биеше със заквасена сметана.

Нарязвайте копъра и пипера ситно и добавете към маслото. Разбъркваме всичко добре и поставяме масата в хладилника.

Нарязваме сиренето с широки чинии.

Вземете хранителния филм и сложете малко сирене.

След това напълнете желатин с вода, само малко, за да го покриете малко. И ние го изпращаме в микровълновата, за да се разтвори. След това леко мазнината на желатин сирене.

Сега нарязайте сьомгата на парчета, поставете върху сиренето по цялата повърхност.

Получаваме пълнежа от хладилника и го разстиламе на сьомгата.

Сега внимателно преобръщайте ролката. Всеки завой също е леко намазан с желатин. Получената ролка е гъсто обвита в хранителен филм и оставена в хладилник за 2 часа.

Вземаме ролката и я отрежете. От горе, ролката може да бъде поръсена с копър.

Бон апетит.