Меню на деня: пликове от младо зеле със сирене

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

В съвместен проект на портал вкусно SMAK.UA НАШАТА радио и ние предлагаме да сготвите, че има прекрасен вкус.

Съставките

• Зеле (младо) - 1 глава
• Сирене гауда - 350 гр
• Печени хлябчета - 1,5 супени лъжици.
• Яйца - 3 броя.
• Зехтин
• Сол, черен пипер - на вкус

Метод за приготвяне

В една голяма тенджера, варете водата, солете я добре, след това поставете зеле в нея и гответе за пет минути. След това поставете зелето в сянка върху останалата течност на стъклото.

След това се отправете към отделни листа. Листата не се откъсват, но внимателно подскачайте в основата на ножа. Също така трябва да се намокрит с кърпа.

Нарязахме сиренето на чинии.

Всяко листо се изравнява, слага сиренето в центъра, след това го увива добре с плик, огъва краищата. Тази проста процедура се извършва с всички листа.

Сега вземете купа, разбийте яйцата в нея, добавете сол и черен пипер, разтъркайте добре. На отделна чиния изсипваме бисквити. Всеки плик се натопи първо в яйцето и след това се навива на галета.

По това време загрейте зехтина в тиган и запържете пликовете на средна топлина, докато златиста от двете страни.

Такава проста и нискокалорична сладка може да се сервира както студена, така и гореща със заквасена сметана.