Зимна супа

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Рибено филе - 300 гр
• Картофи - 2 бр.
• Зелен грах - 50 гр
• Моркови - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Просо - 50 гр
• Вода - 2 л
• Сол, пипер - на вкус
• Зелени - за вкус

Метод за приготвяне

В съвместен проект на портала вкусно SMAK.UA НИ РАДИО, а днес ние предлагаме лесни за приготвяне рибена супа с просо, която е лесно смилаема и разполага с приятно усещане за ситост.

1. Картофите и морковите са обелени, лука са от люспи. Нарежете зеленчуците на кубчета.
2. Просото се измива.
3. Във врящата вода разпространяваме зеленчуци и просо. Кук за около 15 минути.
4. Моето филе, нарязано на филийки и в супа. Също така изсипете зеления замразен грах. Кук за 10 минути, без да се разбърква, така че рибата не губи своята форма.
5. Зелените са ситно нарязани и добавени към супата.

Прочетете още: Рибена супа

Как и с какво да се представя

Готовата супа се излива на плочи, дишаме в апетитен аромат и се наслаждаваме на гореща супа.