Сладка торта

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Като част от вкусни SMAK.UA портал съвместен проект и предлагаме на нашите РАДИО да готвя тиквички деликатес, който ще зарадва всеки, който иска да остане в добра форма!

Съставките

Тиквички - 400 гр

Яйца - 2 бр.

Брашно - 60 гр

Моркови - 1 бр.

Лук - 150 гр

Слънчогледово олио - 30 мл

Майонеза - 100 гр

Копър - на вкус

Зелен лук - на вкус

Сол и черен пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Разтриваме тиквичките на голям ренде, сол и се оставя за 15 минути. След това стиснете, за да се отървете от образуваната течност.

Добавете яйцата и ги разбъркайте. След това внимателно добавете брашно, черен пипер и сол на вкус, а също внимателно се разбърква.

Разтриваме морковите и ситно нарязваме лука. Запържете тези две съставки, докато станат меки.

Разстелете масата на тиквичките с лъжица на тиган и ги нагласете, за да направите палачинка. Пържени от двете страни, намазани с майонеза. Слагаме зеленчуков пълнеж от моркови и лук от горе, поръсва се с билки.

Тази процедура се повтаря, докато масата на тиквичките и всички съставки бъдат изчерпани. В крайна сметка трябва да получим многопластова красива и вкусна торта.