Кафеът "любовен отвар" е свеж

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Арабика - 1 супена лъжица
• Зърна кардамон - 1-2 бр.
• Канела - щипка
• Захар - на вкус
• Сухи карамфил - 1 пъпка

Метод за приготвяне

1. Изсипете вода в пуешката и загрявайте докато се появят първите малки мехурчета. След това пожарът трябва да се намали, доколкото е възможно, да се налива кафе в турски и микс леко с лъжица.

2. В една напитка веднага добавете семена от кардамон, карамфил, захар и канела. Когато добавите подправки - отново можете да се разбърквате отново или просто да разклатите съдържанието на пуешката.

3. Съхранявайте напитката на много ниска температура, докато пяната започне да се покачва бавно. Не е нужно да оставяте кафето да кипне - за това периодично повдигайте турка над огъня, така че дъното му да се охлади леко. За да повдигнеш и намалиш огъня, който турчинът се нуждае от няколко пъти, после остави тюркчана от огъня и остави кафето да се стръмни за няколко минути.

Всичко, кафе, което е невъзможно да не се влюбиш, е готово!