Шарлот с касис

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Батон - 500 гр
• Червено касис - 750 г
• Череша - 250 гр
• Захар - 200 гр
• Канела - 1/2 ч. Л.
• Масло - 25 гр
• Орехи за декорация

Метод за приготвяне

1. Изрежете кората от бутона.
2. Нарежете плътта на тънки филийки, разтрошете кората.
3. Разделете плодовете от касис от четки и измийте със студена вода.
4. Череша вземе, отстранете стъблата, изплакнете със студена вода и премахнете костите.
5. Комбинирайте плодовете с парче захар и я разцелете в миксер.
6. Останалата захар се смесва с канела и натрошен хляб.
7. На дъното на олио форма на формата на слой от бери пюре, след това парче хляб.
8. Нагоре със смес от захар, канела и хлебни кори, поставете слой от плодове и отново парчета хляб.
9. Покрийте формата с капак, поставете го в гореща фурна и печете шарлата в продължение на 20 минути.
10. След това смажете шарлът с останалото разтопено масло и го изпечете без капак за още 15 минути.

Прочетете още: Проста ябълка шарлата

Как и с какво да се представя

При сервиране поставете продукта върху чиния и поръсете с гайки.