lugode.ru

Мокри ябълки в листата на касис

3-4 дни след приготвянето на ябълките, те трябва да бъдат поставени на студено място, където се съхраняват до пролетта.
Време за приготвянеВреме за готвенечасти
15 минути1 ден6

Съставките

  • Вода -10 L
  • Захар - 2-3 супени лъжици.
  • Сол - 150 гр
  • Листа от касис
  • Ябълки - 7 кг

Метод за приготвяне

  1. Водата със захар и сол се вари и след това се охлажда.
  2. На дъното на цилиндъра, се поставя слой от листа - касис или череши, ябълки, изплаква се със студена вода и събраното дръжки редове, редуващи всеки 2-3 листа серия.
  3. И в двата случая трябва да има слой от листа или слама отгоре.
  4. След това покрийте контейнера с капак (кръг) и поставете малък товар върху него.
  5. Течността трябва постоянно да покрива ябълките.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru