Пай с ябълки и череша

Метод за приготвяне

За пълнене, почистване на ябълките, нарязани на малки парчета, изсипва захарта и се затопли, разбъркване, на слаб огън, докато ябълките започват да се вари мека. Поставете почистените и измити лимони, добавете карамфил, канела, разбъркайте. Масата се изважда от топлината, леко се охлажда. ролка тесто в дебел слой 1 см, отделяне на четвъртата останалите слой лежеше намазана тава. На тестото равномерно поставете пълнежа, покрийте го с останалия слой. Оставя се утайката да се отдели, омаслява се и се пече 20-25 минути при 200-220 ° С. Готовият пай е покрит с гъста салфетка и оставете да престои 15 минути.

Как и с какво да се представя

При сервиране, парче пай в партиди.