Apple "торта"

съставки:

• Брашно 300 гр
• Захар - 5 супени лъжици. л
• Масло - 250 гр
• Яйца от пиле - 2 броя
• Ябълки - 3 броя
• Канела - 1 супена лъжица. л
• Вода - 1 супена лъжица. л

Рецептата за готвене:

1. Основата на първия слой е просто кратко тесто. Необходимо е да пресеете брашното в купа и да разтривате много студено масло.
2. Сега смесихме всичко с ръцете си и получихме така наречената троха.
3. След това трябва да направите всичко много бързо, за да не се стопи маслото.
4. След това поставете жълтъците, изсипете ванилата и разбъркайте всичко отново.
5. Така че получавате едно кратко и дебело тесто. Омесваме го с ръцете си и го покриваме с филм, така че сложете всичко в хладилника.
6. Междувременно пълненето. Изсипете суха канела и ванилия в тенджера и поръсете със захар.
7. След това разпространете тези ябълки, които просто трябва да изплакнете, почистете и нарязани на малки кубчета, но трябва да отстраните средата, тъй като тя ще стане много твърда.
8. След това очертайте ябълките и напълнете всичко с вода. Така че ги варийте, докато не получите доста дебела карамелена маса.
9. И някои от ябълките също трябва да бъдат почистени и нарязани на малки плочи.
10. След като ги налива със сок от един лимон.
11. Освен това всичко е много просто. Трябва да извадите тестото и да го оформите.
12. След това го пробийте с вилица на няколко места и след това разнесете масата, която вари с ябълки.
13. След това украсяваме всичко от върха с пластмаси с ябълки и затова поставяме котлето да се пече.
14. Когато стане готов и червен, то задължително трябва да се размаже с кайсиев сироп и да се наложи да настояваш.
15. Само тогава се отстранява и нарязва на малки парченца.