Салата "букетът на булката"

"Букет" - бутер салата украсени палачинки с пълнеж цвекло в рамките на салатни зеленчуци. Основната задача е да се даде проста съставка сходство с сватба аксесоар.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Херинга - 1 бр.
Картофи - 2 бр.
Цвекло - 1 бр.
Моркови - 1 бр.
Сирене - 100 гр
Яйце - 1 бр.
Мляко - 1/3 супена лъжица.
Брашно - 2 супени лъжици
Майонеза -
Зелени - за декорация
Растително масло -

Метод за приготвяне

Зеленчуците се вари в униформа. Охладете и почистете. Поставете кръгла чиния с листа от маруля. Нарежете филетата на херинга фино и ги поставете върху чиния. Поставете нарязания краставица следващия слой. След това - настъргани картофи и моркови на голям ренде.

Всеки слой е тънък слой накисва mayoneza.Smeshayte брашно, мляко, яйца и растително масло. От подготвеното тесто се пече 2-3 малки палачинки (не твърде тънки). Сирене и варено цвекло смила тънко. Ако желаете, можете да добавите карамфил от нарязан чесън. Получената маса се разпределя равномерно на палачинки. Сгънете ролката и изрежете 3-4 парчета.