Барбекю от норвежка скара за сьомга с ябълка от зелена салата

Водещият норвежки готвач Даниел Руж Мадсън предлага необичайни рецепти за летен пикник. Той знае как да откриеш и да се подчертае вкуса на норвежка сьомга, с помощта на всички възможни варианти на сосове и подправки - джинджифил, кориандър, зелено къри или бензинова помпа

Сос за барбекю DanielsCarry и лук, за да изгори до омекотена и златиста на цвят. Добавете останалите съставки и гответе, не оставяйте да къкри, 20 минути. Смесете студената вода и солта. Части от риба, поставени в саламура, след 20 минути се отстраняват, течността се намокри. Покрийте с масло и грил за 2-3 минути от всяка страна, преди да добавите сос за барбекю.

Как и с какво да се представя

Apple зеле салата? бр. лятно зеле, нарязано тънко 2 бр. моркови, нарязани на тънки филийки? бр. краставица, обелвайте, отстранете семена и нарязани на тънки филийки 1 бр. зелена ябълка, нарязана на тънки филийки Обличане 2 за заквасена сметана 1 ч. л. прах кимион1 tsp. кайен пипер? бр. скилидки чесън, решетка? бр. лимон (сок) Веднага преди сервиране, зареждайте със зеленчуци.

Споделяне в социалните мрежи: