Пържени картофи: как да го направим полезен

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Кой не обича рудото, с чист картоф? Точно така, всички харесват пържените картофи! Но това ястие в традиционното готвене е много калорично поради използването на доста голямо количество растително масло. Днес предлагаме да приготвяте всичките си любими картофи абсолютно без мазнини и мазнини.

Съставките

2 големи картофа

2 яйчни белтъка

груба морска сол

чесън на прах или други подправки - на вкус

Метод за приготвяне

Обелете картофи, изплакнете, нарязани на барове.

Яйцето бяло се разбърква до лека пяна и се изсипва в купа на нарязаните картофи, разбърква се добре. Покрийте пергамента с пергамент, изсипете саксиите с картофи на разстояние една от друга и ги поставете в предварително загрята фурна за 200 минути.

Готовите картофи трябва да са с червена кора и мека вътре. Поставете ястие, поръсете с чесън на прах и голяма морска сол.

Вкусни и полезни картофи без капка мазнини готови!