lugode.ru

Сладка торта

Съставките

900 г филета от сьомга без кости и кожа

шепа копър и босилек, нарязани

60 г несолено масло, омекотено при стайна температура

1 чаена лъжичка лимонова кора

1 супена лъжица зърнена горчица

сол и черен пипер, на вкус

тесто:

240 г брашно, пресее

1 чаена лъжичка сол

150 г студено масло

5 супени лъжици студена вода

1 жълтък

Сладка торта
Получаване:

1 Да започнем с подготовката на тестото. За да направите това, разбъркайте брашното, маслото, солта, водата и омесете тестото за тортата. След това тестото за рибния пай се изпраща в хладилника за 20 минути.
2 Да отидем на рибата. Вземаме маслото и го комбинираме с билки и жар. Филето от сьомга се разделя на 2 равни части, сол и черен пипер на вкус.

Сладка торта

3 Настържете филето от едната страна с масло, а от друга - с горчица.
4 настъргани парчета риба сандвич.

Сладка торта

5 На валцуваното тесто се разстила готовото филе от сьомгата и я увийте, отгоре смазваме с разбитото яйце.

Сладка торта

6 Ние изпращаме рибна торта в предварително загрятата фурна за 20 минути.

Сладка торта
Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru