Рецептата за хлебния пай

Състав за пай на хляб:

бял хляб - 1 брой

пушен колбас - 200 грама

майонеза - 300-400 грама

твърдо сирене - 100 грама

домати - 2 броя

Български пипер - 1 брой

маслини - за вкус

слънчогледово масло - за смазване

Метод за приготвяне на пай от хляб:

Нарежете пушен колбас на малки кубчета. Премахнете семената от българския пипер и ги нарязайте на кубчета. Измийте домати, ги бийте с вряла вода и кори. След това нарязайте домати на малки резени. Сгънете наденица с пипер и домати в купа, добавете майонеза и разбъркайте добре.

Разтрийте на фин ренде в отделна купа твърдо сирене.

След това разбийте белия хляб в малки трохи и го поставете в съда за печене, който трябва да бъде предварително смазан с масло. На върха с варено пълнеж и равномерно поръсете всичко със слой настъргано сирене.

Поставете в предварително загрята фурна и се печете на 180 градуса за 10 минути, докато сиренето се стопи.