lugode.ru

Супа от доматен домати "домати"

Време за приготвянеВреме за готвенечасти
10452-3

Съставките

  • Домат - 500 гр
  • Буйлон - 400 гр
  • Лук - 2 броя
  • Пармезан - 100 гр
  • Хляб - 200 гр
  • Чесън - 3 карамфил
  • Зехтин - 1 супена лъжица.
  • Сол - на вкус
  • Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

  1. Лук, домати и чесън са добре изплакнати.
  2. Преди да приготвим бульон от месо или бульон кубчета.
  3. Лукът и чесънът се обелват и нарязват на малки парченца. Само ситно нарязани и домати.
  4. В тигана загряваме зехтина. И внимателно изпържете домати с лук и чесън.
  5. Когато всичко е напълно изпържено, добавете бульона.
  6. Няколко парчета хляб нарязани на кубчета. Круши от хляб са по-добре отрязани, за да не се разваля последователността на ястието.
  7. Нарежете квадратния хляб на тигана, където "бульонът" вече е бульон. Сол и черен пипер добави на вкус. Покрийте капачето на тигана и го оставете да готвите на слаб огън.
  8. Хлябът, който остана, се разтри с чесън. И сиренето се разтрива върху ренде.
Прочетете още: Доматен райски супа

Как и с какво да се представя



Когато супата "идва", изсипете я от тигана върху саксиите и във всяка пота се слага парче хляб, натъркан с чесън. Нагоре с гърне с настъргано сирене и поставете в предварително загрята фурна за 10 минути.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru