Супа от доматен домати "домати"
Време за приготвяне | Време за готвене | части |
10 | 45 | 2-3 |
Съставките
- Домат - 500 гр
- Буйлон - 400 гр
- Лук - 2 броя
- Пармезан - 100 гр
- Хляб - 200 гр
- Чесън - 3 карамфил
- Зехтин - 1 супена лъжица.
- Сол - на вкус
- Пипер - на вкус
Метод за приготвяне
- Лук, домати и чесън са добре изплакнати.
- Преди да приготвим бульон от месо или бульон кубчета.
- Лукът и чесънът се обелват и нарязват на малки парченца. Само ситно нарязани и домати.
- В тигана загряваме зехтина. И внимателно изпържете домати с лук и чесън.
- Когато всичко е напълно изпържено, добавете бульона.
- Няколко парчета хляб нарязани на кубчета. Круши от хляб са по-добре отрязани, за да не се разваля последователността на ястието.
- Нарежете квадратния хляб на тигана, където "бульонът" вече е бульон. Сол и черен пипер добави на вкус. Покрийте капачето на тигана и го оставете да готвите на слаб огън.
- Хлябът, който остана, се разтри с чесън. И сиренето се разтрива върху ренде.
Прочетете още: Доматен райски супа
Как и с какво да се представя
Когато супата "идва", изсипете я от тигана върху саксиите и във всяка пота се слага парче хляб, натъркан с чесън. Нагоре с гърне с настъргано сирене и поставете в предварително загрята фурна за 10 минути.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Фондю със сладки пиперки и домати
- Тортила Супа
- Зимна супа "призива на Мексико" (видео)
- Доматено супа на италиански
- Рецепта за доматена супа със сирене
- Италианска доматена супа с хляб
- Доматна супа със скариди
- Маслинова чесънна супа
- Рецепта - бобова супа
- Супа "доматен рай"
- Гаспачо от домати с хрупкави крутони
- Гръцка супа с ориз и домати
- Италианска кухня: супа за хляб
- Италианска доматена супа с хляб и зеленчуци
- Крем-супа `tomativi`
- Испанска супа от чесън
- Пикантна супа от доматен боб
- Супа от ориз с домати
- Ескалопе с доматен сос и чесън
- Рецепта - Неаполитански доматен сос
- Рецептата за доматена супа