Рецепта - бобова супа

Метод на готвене Супа от боб:
Нарежете лука на малки кубчета, добавете Tabasco и изпържете в зехтина, докато не стане ясно.

Добавете натрошен чесън, размразени зелени бобчета и целина, нарязани на тънки парчета, добавете вино, изпарете и добавете консервиран боб.

3alivaete смес беше горещо говеждо бульон, добавяне нарязан на малки кубчета на салам, добавяне на соев сос и се изсипва сусам, подправка със сол и pertsem- добавете ситно нарязан копър, магданоз и нарязани домати конкасе ивици.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Боб супа ":

прясно замразени аспержи - 15 шушулки
лук - 1/2 броя
целина - 1 стъбло
чесън - 2 карамфил
колбас (салам) - 6 резена с дебелина 3-5 мм
червени консервирани боб - 3 супени лъжици
соев сос - 2 супени лъжици
сусам - 1/2 супена лъжица
доматен конскас, обелени от кожата и семена - 1 парче
кориандър - 1 лъч
копър - 1 куп
зехтин - 2 супени лъжици
вино бяло сухо - 2 супени лъжици
Сом Tabasco - 10 капки
бульон говеждо месо - 3 чаши
сол, черен пипер

Споделяне в социалните мрежи:

сроден