Пролетен ден

Съставките

Пилешко филе - 300 гр.

Яйца - 3 броя -

Картофи - 400 гр.

Морков - 300 гр-

Мариновани шафони - 200 гр.

Праз или лук -

сол-

Майонеза.

Получаване:

Картофите, морковите и яйцата се вари, докато се приготвят, охладете и настържете рендето. Пилешкото филе се вари (готви около 20 минути след кипене, след това нарязани на малки парченца.

Нарежете гъбите фино.

Котлетът се нарязва на парчета (ако използвате обикновен лук, а преди да добавите към салатата, трябва да се изреже фино и да залее вряща вода в продължение на 10 минути).

В дъното на чиния (или голяма чиния) разстиламе картофи, сол и смазваме с майонеза.

Следващият слой гъби, който също се смазва с майонеза. На гъбите се разпространяват моркови и моркови пиле. Не забравяйте да покриете всеки слой с майонеза, а пилето трябва да се осоли. Поставете нарязания лук върху слой пиле.

На лука поставете настърганите яйца, малко сол и украсете салатата с билки.

Споделяне в социалните мрежи: