"Салата на Париж": френски деликатес на карантии

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Пилешки сърца - 200 гр
• Салата листа - 400 гр
• Червен лук - 2 бр.
• Чили - 2 бр.
• За марината
• Чесън - 2 карамфил
• Лимонов сок - 4 супени лъжици.
• Соев сос - 4 супени лъжици.
• Белият вермут - 4 супени лъжици.
• Джинджифил - парче
• За сос
• Лимонов сок - 1 ч. Л.
• Зехтин - 3 ч.л.

Метод за приготвяне

Подготвяме марината. Това ще изисква комбинация от вермут, соев сос, кайма корен от джинджифил и чесън преминава през преса.

Серумите се промиват, излива се марината и се оставя в продължение на 1 час в хладилника.

След това изпържете сърцата за 5-7 минути на горещ тиган.

Поръсете червените люти чушки и лука.

На ястието се оформят листата на маруля, лют червен пипер и лук. Ние разпространявахме сърцата от горе. Солим и пипер на вкус. Изсипете соса и поръсете с кедрови ядки.

Прочетете още: Новогодишно меню: 3 най-добри салати с бисквити