Сирене без брашно и яйца

Когато хладилник "napryazhenka" с продукти, тази рецепта ще се превърне в истински wand-zashchalochkoy. В края на краищата, вкусът, въпреки факта, че в теста няма яйца и брашно, те са просто отлични.

Вино сирене - 100 гр
Крупка от грис - 1-2 супени лъжици.
Захар - 1-2 супени лъжици.
Сол - щипка

Извара сирене, смесена захар и грис. Ако сиренето е хрема, добавете още малко грис, плюс нека тестото да престои около 3 минути до грис "спечелил", която поглъща излишната влага.

Ако сиренето е суха, твърда, зърнени храни, ние препоръчваме да добавите малко течност в тестото (мляко, суроватка, кисело мляко, или дори вода).

Омесете тестото. Тестото се оказва лепкава и ронлива.

В чинийката изсипваме брашното. Изсипете тестото на лъжицата, поставете го на ръка, поръсете с брашно и оформете топките. Поставяме топката с ръка, за да направим "плоча".

Слагаме сирници в горещо масло и намаляваме огъня под тигана до средно. Стрийте сирника от двете страни.

Споделяне в социалните мрежи: