Кнедли

1) Първо вземе сирене, грис, яйца и ванилия, се смесват тези съставки и внимателно земята в блендер до получаване на хомогенна маса.
2) Получената смес се оставя през нощта в хладилника.
3) Извадете тестото си и оформете торти.
4) В средата на тортата добавете ягоди (или половината, в зависимост от размера) и покрийте с тесто.
5) Запалете в кипяща вода за 5-7 минути.
6) Сервирайте със заквасена сметана, естествено кисело мляко или конфитюр. Можете да поръсите със захар на прах.