Рецепта - пилешко бедро с гъби

Метод на готвене Пилешко бедро с гъби:
Разбъркайте соев сос, шери, джинджифил, нарязан чесън, мед. Напълнете сместа с цял крак и мариновайте в хладилника за 2-3 часа.
Гъбите се нарязват на парчета и се запържват в масло.
Смажете фолиото с растително масло, нанесете мариновано пиле, гъби върху тях. Краищата на фолиото са плътно закрепени. Печете крака с гъби в продължение на около 30 минути, след това отворете фолиото, поставете го във фурната за няколко минути, преди да получите червена кора.
При сервиране декорирайте целия крак с пресни зеленчуци.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Пилешко бедро с гъби ":

пилешки крака - 4 броя
гъби (бяло, шампанско) - 400 грама
соев сос - 1 супена лъжица
шери - 2 супени лъжици
джинджифил настърган - 1 чаена лъжичка
чесън - 2 карамфил
мед - 1 супена лъжица
масло - 2 супени лъжици
растително масло - 1 супена лъжица

Споделяне в социалните мрежи:

сроден