Салата от червено цвекло със сирене и кисели краставички

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя
• Съвети за рецепта

Sveklathinsp-2 sht.Syr tvordyythinsp 100 grammOgurets solonyythinsp-2-1 sht.Chesnokthinsp zubchikMayonez вкус

Как да готвя

Цвекло се вари, студено, обелване, решетка на груб ренде. Сложете сирене и краставици на голяма ренде, настържете чесъна. Разбъркайте всички готови съставки, сезон с майонеза и сервирайте веднага.

Съвети за рецепта

Цвеклото е необходимо за готвене в солена вода за 40-50 минути, важно е да не се извари, и е възможно да се пекат във фурна при 150 градуса в продължение на 40-50 минути. готовност цвекло се определя от нож - готови цвекло са лесно пробита.

За цвета на цвеклото е наситено, във водата за готвене трябва да излее една супена лъжица от 9% оцет.

Краставицата след смилане на ренде дава много сок. Преди да я поставите в салата, трябва да изцедите правилно маслената краставица, в противен случай салатата ще е водна.