lugode.ru

Салата с варено яйце, домат и моцарела

Съставките

Чери домати - 20-25 броя;

Мънички от моцарела - 20 броя;

Листа от зелена салата - 100 г;

Сок от половин лимон (или половин малък лимон);

Растително масло - 5 супени лъжици;

Сол, пипер - на вкус;

Яйцата са уволнени:

Яйца - 3 броя;

Вода - 2 литра;

Сол - 1 ч.л.

Оцет 6-9% - 2 супени лъжици;

Салата с варено яйце, домат и моцарела

Получаване:

1.Моцарела нарязани на 2 части (ако използвате големи топки, ги нарежете на 4-6 парчета).

2.Череша нарязани на две части.

3. Подготвяме зареждането с гориво:

Смесете маслото, лимонената сол, солта и пипера.

4.Смесете зелената салата, моцарела, череша и дресинга.

5.Яйцата (всеки отделно) се изсипват в малка купа. Водата довежда до кипене, добавете сол и оцет. Напълнете яйцето и гответе за около 2-3 минути.

6.Изваждаме с шум и изсипваме следващото яйце.

7.На чинията се разстила салата, а на салатата лежаха яйца, малко сол и черен пипер.

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru