Месо салата с тиквено масло

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Телешко варено - 300 гр
• Яйце - 1 бр.
• Ябълков лук - 1 бр.
• Маринована краставица - 2 бр.
• Тиквено масло - 5 супени лъжици. л.
• Ябълков оцет - 4 супени лъжици. л.
• Сол - на вкус
• Черен смлян пипер - на вкус

Метод за приготвяне

1. Изрежете месото в тънки ивици.
2. Ялта лук нарязани на тънки пръстени или полускъпоценни камъни.
3. Месо и лук се поставят в купа, сол, черен пипер, сезон със салатно масло, а след това добавете оцета.
4. Оставете го под капака за половин час.
5. Преди да сервирате, добавете мариновани краставици към салатата и разбъркайте всичко заедно.
6. Ако желаете, можете да добавите нарязани яйца.

Как и с какво да се представя

Гарнирайте с пресни листа от маруля.